餐廳名稱:泰鼎 Top Thai
地址:
敦化店:台北市敦化北路四巷62號 (復興北路55號合庫入)
訂位專線:02-2731-5753
光復店:台北市光復北路34號 (博仁醫院旁)
訂位專線:02-2578-5222
營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
消費:平日午餐329,晚餐及假日全天439﹝人﹞,另加10%服務費
官網:http://www.topthai.com.tw/
好久沒吃好的了!所以最近找個時間開發新的餐廳,
本來是考慮日式、韓式、泰式三種不同的選擇,日式料理是DOZO、
韓式就是ONNI、韓江(?),泰式的話就是LACUZ、泰鼎,不考慮瓦城跟媚南小鎮。
最後討論還是決定吃泰鼎,因為很久沒有吃泰國菜了,所以就決定吃這家。
星期五值完班以後就騎車到敦化北路的泰鼎。
等人到了以後就進到店裡,不知道這家店的文化是一定要訂位還是怎麼樣,
服務人員沒有人理我們= =+在大廳呆呆站了十秒鐘有,還是我們衝到櫃檯去跟服務人員講話,
對方才帶我們到B1的位置,好像是位子都訂滿了吧!不過也該招待一下現場等候的客人才對~"~。
簡單說明一下動線,一樓分左右兩個用餐區,另外B1算是包廂式的用餐區,二樓也有用餐區,
送餐的話是每樓都會有住點的服務人員透過送菜專用的電梯上菜。
一樓的樓梯處有飲料跟摩摩喳喳自助吧。
二樓的話有克惟您冰淇淋自助吧。
總之到了一個有點偏僻的B1雙人位坐定之後就開始點菜啦!
ROUND1-月亮蝦餅、涼拌青木瓜絲、泰式炒飯、椒麻雞、泰式奶茶。
月亮蝦餅-當然是泰式餐廳的必點菜之一
涼拌青木瓜絲-酸酸辣辣,這應該是我第一次吃涼拌青木瓜絲~"~
泰式炒飯-嗯~我覺得炒的還不錯,但是倒不覺得有很泰式就是。
但是這道炒飯算是泰鼎的推薦餐點喔!
椒麻雞-也算是泰式餐廳必點的菜,不過這邊的椒麻雞有帶一點油脂,
還OK!但是我覺得還是略遜滇味廚房的椒麻雞,不過滇味的椒麻雞很薄,
我想大概是滇味廚房的高麗菜絲幫了大忙!
泰式奶茶-味道很像我家附近早餐店的奶茶,入喉之後略帶一點苦味,不會太甜
還不錯。長的很像胡蘿蔔汁 :P
ROUND2-泰式海鮮鬆、咖哩螃蟹、蝦醬空心菜、蠔油牛肉、金條蝦餅、清蒸檸檬鱸魚。
泰式海鮮鬆-就是蝦鬆的改良版吧我想,味道不錯,搭上新鮮的生菜算是清爽的一道料理,
入口之後有一股淡淡的檸檬味(還是香茅?),所以也還算開胃,兩三下就掃盤,不過生菜給的太少,
吃完還剩很多我就拿來配泰式炒飯了XD
蝦醬空心菜-空心菜還蠻新鮮的,蝦醬的味道很重,調味OK,不過不喜歡蝦醬味道的最好不要點,
因為蝦醬味道真的很重喔!
咖哩螃蟹-咖哩有加一點椰汁,還有洋蔥、蛋,風味還不錯,不會辣。兩人份的份量大約是兩隻小螃蟹對半切,
吃起來還蠻鮮的~
蠔油牛肉-牛肉嫩!配上蠔油超級下飯!我覺得蠻好吃的,但是這道菜不太泰式XD
金條蝦餅-喔!我本來還以為是金錢蝦餅,不過後來才發現是金"條"蝦餅,可能金條比金錢還要富貴吧XD
比起月亮蝦餅有點遜色,因為月亮蝦餅外酥內軟嫩,但是金條蝦餅比較像薯條,
不過是蝦肉做的薯條,另外可能是做成條狀,所以口感會比較乾一點,但是不油膩。是可以點來吃吃看。
清蒸檸檬鱸魚-新鮮~雖然只有半條,不過還是吃得很高興~湯汁夠酸!魚肉吃起來很鮮甜,還不錯。
本來想在點一次,但是已經沒有胃了~"~
PS.我忘記照像了ˊˋ
ROUND3-涼拌花枝、咖哩炒蝦、椰汁牛肉、蠔油雞肉炒河粉。
涼拌花枝-嗯~跟我想像中的不太一樣,我還以為會是一圈的花枝,不過是塊狀的花枝,
另外,跟傳聞中的一樣:不是超Q的那種花枝,可能算是這家店的特色吧!但是味道不錯。
椰汁牛肉-喔!又是另外一道下飯的菜,吃起來跟蠔油牛肉不太一樣,椰汁牛肉比較乾一點點,
不知道為什麼,我是覺得蠔油或是椰汁都不錯,但是想吃嫩一點的就點蠔油牛肉吧!
咖哩炒蝦-來到泰式料理店我就會想要吃咖哩螃蟹、咖哩炒蝦這類我平常不會吃的東西,
我覺得炒蝦比螃蟹好吃,可能是因為蝦子很新鮮吧!
蠔油雞肉炒河粉-這道河粉吃起來的味道跟泰式炒飯很像,也算是不錯,雞肉不會太乾,
味道也不會死鹹。
整體吃下來的感想就是中規中矩的泰式餐廳,料理現點現炒,雖然
這次沒吃到甚麼讓人嚇一跳的料理,不過吃到的都還算很有水準,
跟LACUZ比起來雖然菜色是少了一點,但是至少不會有地雷。
價格我想應該是跟LACUZ差不多。
服務的話,B1的服務人員有其中一個還不錯,態度很好而且服務速度很快,
收餐的時候也很有禮貌,所以10%的服務費我也心甘情願讓他收。
但是一開始的接待就應該再加強一下~"~總不能讓上門來的客人都傻傻站著吧~"~
題外話:主廚在先天上有一點肢體的不方便,但是餐廳的料理都很不錯,
也不時會有一些新菜推出(包括我這次沒吃到的曼波魚QQ)。
想要吃泰式料理吃到飽的話,這家店是個不錯的選擇喔!
fufu~~~~~~
回覆刪除DOZO超好吃的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我以前超不愛日式料理的
但DOZO讓我改觀了!!!
好~~~~吃~~~~~~~!!
但很貴@@
好! 就你這句話我下次會找時間去吃 :D
回覆刪除