[夫食記]泰鼎敦化店－泰式料理吃到飽

餐廳名稱：泰鼎 Top Thai



地址：

敦化店：台北市敦化北路四巷62號 (復興北路55號合庫入)

訂位專線：02-2731-5753

光復店：台北市光復北路34號 (博仁醫院旁)

訂位專線：02-2578-5222

營業時間：11:30~14:30 17:30~22:00

消費：平日午餐329，晚餐及假日全天439﹝人﹞，另加10%服務費

官網：http://www.topthai.com.tw/





好久沒吃好的了！所以最近找個時間開發新的餐廳，



本來是考慮日式、韓式、泰式三種不同的選擇，日式料理是DOZO、



韓式就是ONNI、韓江(？)，泰式的話就是LACUZ、泰鼎，不考慮瓦城跟媚南小鎮。



最後討論還是決定吃泰鼎，因為很久沒有吃泰國菜了，所以就決定吃這家。



星期五值完班以後就騎車到敦化北路的泰鼎。



等人到了以後就進到店裡，不知道這家店的文化是一定要訂位還是怎麼樣，



服務人員沒有人理我們= =+在大廳呆呆站了十秒鐘有，還是我們衝到櫃檯去跟服務人員講話，



對方才帶我們到B1的位置，好像是位子都訂滿了吧！不過也該招待一下現場等候的客人才對~"~。



簡單說明一下動線，一樓分左右兩個用餐區，另外B1算是包廂式的用餐區，二樓也有用餐區，



送餐的話是每樓都會有住點的服務人員透過送菜專用的電梯上菜。



一樓的樓梯處有飲料跟摩摩喳喳自助吧。



二樓的話有克惟您冰淇淋自助吧。



總之到了一個有點偏僻的B1雙人位坐定之後就開始點菜啦！





ROUND1－月亮蝦餅、涼拌青木瓜絲、泰式炒飯、椒麻雞、泰式奶茶。



月亮蝦餅－當然是泰式餐廳的必點菜之一





涼拌青木瓜絲－酸酸辣辣，這應該是我第一次吃涼拌青木瓜絲~"~





泰式炒飯－嗯～我覺得炒的還不錯，但是倒不覺得有很泰式就是。

但是這道炒飯算是泰鼎的推薦餐點喔！





椒麻雞－也算是泰式餐廳必點的菜，不過這邊的椒麻雞有帶一點油脂，

還OK！但是我覺得還是略遜滇味廚房的椒麻雞，不過滇味的椒麻雞很薄，

我想大概是滇味廚房的高麗菜絲幫了大忙！









泰式奶茶－味道很像我家附近早餐店的奶茶，入喉之後略帶一點苦味，不會太甜

還不錯。長的很像胡蘿蔔汁 :P





ROUND2－泰式海鮮鬆、咖哩螃蟹、蝦醬空心菜、蠔油牛肉、金條蝦餅、清蒸檸檬鱸魚。



泰式海鮮鬆－就是蝦鬆的改良版吧我想，味道不錯，搭上新鮮的生菜算是清爽的一道料理，

入口之後有一股淡淡的檸檬味(還是香茅？)，所以也還算開胃，兩三下就掃盤，不過生菜給的太少，

吃完還剩很多我就拿來配泰式炒飯了XD





蝦醬空心菜－空心菜還蠻新鮮的，蝦醬的味道很重，調味OK，不過不喜歡蝦醬味道的最好不要點，

因為蝦醬味道真的很重喔！





咖哩螃蟹－咖哩有加一點椰汁，還有洋蔥、蛋，風味還不錯，不會辣。兩人份的份量大約是兩隻小螃蟹對半切，

吃起來還蠻鮮的～





蠔油牛肉－牛肉嫩！配上蠔油超級下飯！我覺得蠻好吃的，但是這道菜不太泰式XD





金條蝦餅－喔！我本來還以為是金錢蝦餅，不過後來才發現是金"條"蝦餅，可能金條比金錢還要富貴吧XD

比起月亮蝦餅有點遜色，因為月亮蝦餅外酥內軟嫩，但是金條蝦餅比較像薯條，

不過是蝦肉做的薯條，另外可能是做成條狀，所以口感會比較乾一點，但是不油膩。是可以點來吃吃看。





清蒸檸檬鱸魚－新鮮～雖然只有半條，不過還是吃得很高興～湯汁夠酸！魚肉吃起來很鮮甜，還不錯。

本來想在點一次，但是已經沒有胃了~"~

PS.我忘記照像了ˊˋ



ROUND3－涼拌花枝、咖哩炒蝦、椰汁牛肉、蠔油雞肉炒河粉。





涼拌花枝－嗯~跟我想像中的不太一樣，我還以為會是一圈的花枝，不過是塊狀的花枝，

另外，跟傳聞中的一樣：不是超Q的那種花枝，可能算是這家店的特色吧！但是味道不錯。





椰汁牛肉－喔！又是另外一道下飯的菜，吃起來跟蠔油牛肉不太一樣，椰汁牛肉比較乾一點點，

不知道為什麼，我是覺得蠔油或是椰汁都不錯，但是想吃嫩一點的就點蠔油牛肉吧！





咖哩炒蝦－來到泰式料理店我就會想要吃咖哩螃蟹、咖哩炒蝦這類我平常不會吃的東西，

我覺得炒蝦比螃蟹好吃，可能是因為蝦子很新鮮吧！





蠔油雞肉炒河粉－這道河粉吃起來的味道跟泰式炒飯很像，也算是不錯，雞肉不會太乾，

味道也不會死鹹。







整體吃下來的感想就是中規中矩的泰式餐廳，料理現點現炒，雖然

這次沒吃到甚麼讓人嚇一跳的料理，不過吃到的都還算很有水準，

跟LACUZ比起來雖然菜色是少了一點，但是至少不會有地雷。

價格我想應該是跟LACUZ差不多。

服務的話，B1的服務人員有其中一個還不錯，態度很好而且服務速度很快，

收餐的時候也很有禮貌，所以10%的服務費我也心甘情願讓他收。

但是一開始的接待就應該再加強一下~"~總不能讓上門來的客人都傻傻站著吧~"~







題外話：主廚在先天上有一點肢體的不方便，但是餐廳的料理都很不錯，

也不時會有一些新菜推出(包括我這次沒吃到的曼波魚QQ)。

想要吃泰式料理吃到飽的話，這家店是個不錯的選擇喔！