[食記]菓本多田－水果塔

這次託食神小米還有新聞所兩位同學的福，



菓本多田

台北市光復南路290巷41號1樓



02-2778-0089



10：30~20：00，周五、六、日延至21：30



在結束論文PROPOSAL、校級交換生之後的這個星期六，



可以輕鬆的漫步在東區巷弄，還找到了這間小有名氣的店－菓本多田。



話說從敦南誠品要走到這裡真的是有一段距離，一開始我還很質疑這家店倒底有多好吃，



可以讓我走老半天只為了一個水果塔？



約定的時間已經到了，大家還算準時，因為有事先訂位所以老闆娘已經幫我們安排好"窗邊"的位子，



看照片就可以知道真的是窗邊 哈哈。







點餐的部分是每個人都要到櫃台去點，因為這家店沒有菜單，所有的塔跟飲料的種類都只有櫃檯才看得到，



































所以不去櫃檯你也不知道要點甚麼。



這次我們有四個人，再加上剛好菓本多田有推出塔加飲料九折(平日)的優惠，所以每個人都點了下午茶套餐，



而且都是不同口味的。





首先是人氣王－棉花香蕉星(老闆娘說的)：







真的很清爽，香蕉的甜味還有卡士達醬，水果的甜味不會過甜，多吃也不會膩。

而塔皮很酥脆，跟我想像中的塔皮不太一樣，好吃很多~

====================以下資料來自PCHOME===========================

※ 塔 皮 : 法 式 香 酥 餅 皮 (Pâtes a Brisée)。



※ 內 餡 : 香 蕉 、 天 然 香 草 豆 莢 調 味 卡 士 達 醬 (Crème Pâtissèrie)、

鬆 軟 巧 克 力 戚 風 蛋 糕 。



※ 裝 飾 : 鮮 奶 油 香 堤 。

====================以上資料來自PCHOME===========================





接著是千層草莓塔：





草莓無敵新鮮。我覺得菓本多田用的水果真的是新鮮到沒話說，甜而不膩，一塊水果塔瞬間就被瓜分完。

就是好吃啊！

====================以下資料來自PCHOME===========================

※ 塔 皮 : 法 式 千 層 餅 皮 (Mille Feuille) 。



※ 內 餡 : 巧 克 力 鬆 軟 戚 風 蛋 糕 、 天 然 香 草 豆 莢 調 味 卡 士 達 醬 (Crème Pâtissèrie)

與 新 鮮 草 莓 夾 心 。



※ 裝 飾 : 新 鮮 草 莓 、 開 心 果 。

====================以上資料來自PCHOME===========================





再來是菓本的栗險記：





簡單說就是栗子口味的塔，也還OK，塔皮還是香脆，不過沒有吃到水果總覺得少了點甚麼。

====================以下資料來自PCHOME===========================

※ 塔 皮 : 法 式 香 酥 餅 皮 (Pâtes a Brisée)。



※ 內 餡 : 香 栗 慕 斯 、 入 口 即 化 鮮 奶 油 香 堤 、 鬆 軟 戚 風 蛋 糕 、 榛 果 巧 克 力 脆 餅 。



※ 裝 飾 : 栗 子 香 堤 , 開 心 果 與 法 國 進 口 香 草 糖 漬 栗 子 裝 飾 。

====================以上資料來自PCHOME===========================





最後是我點的法芙那巧克力起士：







巧克力跟起司，吃起來口感還蠻微妙的，不知道該怎麼形容，不過也不錯。

但是沒有新鮮水果就是不暢快ˊˋ

====================以下資料來自PCHOME===========================

※ 內餡 : 濃 郁 法 芙 娜 巧 克 力 蛋 糕 、香 濃 起 士 餡 、

法 芙 娜 巧 克 力 碎 粒。



※ 裝 飾 : 法 芙 娜 巧 克 力 。



====================以上資料來自PCHOME===========================



在店內所有的塔在裝盤的時候都很用心，把塔裝飾得很漂亮。讓人都捨不得吃。

而且不同的塔裝盤的點綴都不同，真費功。





另外在飲料的部分，我們點了兩壺茶還有兩杯冰拿鐵。





飲料的表現並沒有特別出色，不過不難喝，還OK！如果可以便宜一點就好了~

服務部分：服務態度都很好，還不加收10%服務費~



最後是店內裝潢。整家店的感覺好像就是在鄰居阿姨的烘培房裡吃新鮮的水果塔，

簡單樸實的桌椅、沙發，很溫馨也很可愛，還有籬笆跟窗戶(笑)，就連廁所都很溫馨。













如果有時間的話不妨來這邊品嚐新鮮的水果塔，享受悠閒的下午茶時光。

BTW，老闆娘非常的親切！！！還跟我們合照，真的就是鄰居的阿姨啊~





想要網購的話PCHOME有他們的網路商店喔-------->點我